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市场监管局加强食用农产品监管

转载 · 编辑:迁安时讯社 2018-07-04 08:43:18

阅读:873

        为提升食品安全保障水平,确保辖区市民“菜篮子”安全,市市场监督管理局充分运用快速检测手段,加强食用农产品质量监管。截至目前,我市在辖区6个大型超市1个农贸市场累计抽检蔬菜55个批次水果25个批次,快速检测结果均为合格。

        组织快检培训。该局制定快检培训计划,组织全员培训。特别是开展一对一专项培训,以快检室为学习阵地,手把手进行指导,详细说明各种仪器的使用方法、操作要求、结果判定、注意事项等内容,努力提升操作水平。

        规范抽样程序。该局组织全员集中学习《食品快速检测工作管理办法》,强调抽样过程中注意事项,依据程序规范抽样,严格按照快检实验要求规范操作,确保快检结果真实性。

        开展数据分析。该局快检实验结束后,详细记录快检样品品种、数量、检测项目、日期、方法、结果等内容,开展数据分析,了解辖区食用农产品质量状况,为食品靶向性抽检提供初步的数据支撑。

        该局将进一步拓展快检领域,重点关注社会关心的食用农产品质量安全等敏感问题,回应公众期盼,及时发布预警信息,实现食用农产品质量监管常态化。

爆料热线:0315-5678114

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